從東歐到西歐,一路經過各大城市,到了瑞士終於到了物價的世界巔峰,麥當勞的一份漢堡要五、六百台幣,要不是剛好有認識的朋友在此,還真的是窮遊者的禁區。瑞士最有名的應該是冰河列車與少女峰,但鑒於預算不足,這次兩者都沒辦法去,只能在蘇黎世市區走走,看看蘇黎世湖,見識見識世界物價最高的國家。
歐洲最美麗的山峰,阿爾卑斯山就在瑞士境內,也讓瑞士的自來水在歐洲區算是最能安心飲用,而這些來自阿爾卑斯山的泉水最終聚集形成了蘇黎世湖,再由蘇黎世湖流經蘇黎世市區,如同歐洲大城市的河流,孵育了這座城市。不論是湖水或是河水都十分清澈,在橋上就能輕易看到一群魚兒在水底覓食。搭著交通船可以從蘇黎世車站一路到達蘇黎世湖,由於是交通船,因此用一日交通票就能搭乘,這個交通船有一點不同於其他城市的交通船,就是他的吃水,蘇黎世的交通船吃水很深,你在船內幾乎可以看到水平線,不知是否為了因應蘇黎世的橋並未加高的緣故,因此設計吃水很深的交通船來通過橋墩。
一些知名建築集中在河的兩岸,雖然位處山區,地面高高低低,但能看出鶴立雞群的仍是教堂們,眾多教堂中最有名氣的就是18世紀保存至今的教堂,但與其他歐洲歷史大城相比,真的算是小巫見大巫。
蘇黎世還是有幾個有名的建築,例如全歐洲最大的火車站,在這火車站內還三不五時會有活動舉行。另一個就是愛因斯坦的母校,蘇黎世聯邦理工學院,以理工為主的大學,在全球大學綜合排名第12,是歐洲大陸最好的理工學院。
在朋友的協助下,我們進到了學校內的學生餐廳用餐,吃到瑞士道地的料理,將蘋果泥加到通心粉或是千層麵上,一般在外面餐廳至少600台幣,在學生餐廳用不到200台幣就吃到了,算是非常幸運。說到瑞士道地食物,一定會想到起司鍋,起司鍋是過去瑞士很窮困時,由於酪農業為主,就把多的起司加熱,沾著麵包食用,成為了現今的瑞士美食。外面餐廳起司鍋非常貴,窮人版的起司鍋就是到超市買冷凍包,但由於一些因素,起司鍋沒冰,導致當我們興高采烈將她打開時,發出了超級臭酸味,因此就沒福享用到傳統的瑞士起司鍋了。
蘇黎世的公車與電車都非常準時,為了搭早上六點的跨國巴士,前一天晚上利用瑞士國鐵的APP規劃路線,搭上第一班公車,非常準時的順利搭上巴士,令人驚訝的是天色尚黑的清晨五點,公車上已坐滿了當地人,讓我回想起巴爾幹半島的店舖或機關都是10點後才上班,這強烈的對比不禁讓人認為瑞士的強盛與巴爾幹半島國家的窮困,是否跟民族特性也有點關係呢!?
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